朝ごはんに甘いものが食べたい！！
でも今現在ゆる糖質制限中なので
水切りヨーグルトクリームといちごのイングリッシュマフィン
を作りました\( ˆoˆ )/
水切りヨーグルトクリームといちごのイングリッシュマフィン
クリームを生クリームのかわりに水切りヨーグルト(50gぐらい)にラカントSを小さじ1弱程度混ぜて作ったんだけど・・・
さっぱりしすぎて理想の甘さとは違う(´⊙ω⊙`)←そりゃそうだろうよ。
まぁこれはこれでいいのかな？
あとはクリームを焼き立てのカリカリのマフィンにのせると少なからずマフィンがぺしゃってなっちゃうからのせないで別添えにして食べるべきでした！
そして実は昨日も水切りヨーグルトじゃなく普通のヨーグルトでつくったら
クリームがでろーーーん。
失敗。
わかってはいたけど(なぜやった？！)ただのヨーグルトなのでとっろとろ。
そして焼き立てのマフィンにのせたもんだからヨーグルトがしっみしみであかん(●´⌓`●)笑
結論！
水切りヨーグルト自体のクリームはさっぱりしててよかったけど
やっぱり生クリームがいい。←え
だから植物性とか低脂肪の生クリームを選べばいいのかな？？＊°
まだまだ試行錯誤が必要ですね(*´ω｀*)
＊rico＊
関連記事
よく読まれている記事✨